松子杏仁茶养肺,金天饮食疗养重解毒

  中医认为,秋冬燥气盛,最易伤肺。肺外主皮毛、内司呼吸、下合大肠,所以皮肤干燥、干咳痰黏、肠燥便秘等时令不适,多与秋燥伤肺有关。

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  在此,推荐一款秋季养肺茶:取松子仁15克、南杏仁15克,用搅拌机研磨成粉状,加入适量沸水煮3分钟,最后加入适量冰糖至融化即可。

人的健康和气候、外环境的变化有密切关系。尤其入秋后,天气比较干燥,对人的新陈代谢会产生很大影响,如果不及时调整很容易患病。秋季是滋补养阴、储存能量的好时机,能为“秋冬养阴”打好基础。

  方中,南杏仁即甜杏仁,口感微甜、细腻,具有润肺、止咳、滑肠等功效。松子有“果中仙品”的美誉,是老人养肺润燥的首选。《随息居饮食谱》记载松子:“甘平,润燥,补气充饥,养液息风,耐饥温胃,通肠辟浊,下气香身,最益老人”。二物合用,成就一道温润养肺的茶饮,能改善秋冬时令不适,适合老人、爱美女士及大众秋冬保健食用。▲

中医认为:“燥易伤肺”。因而“肺燥”是秋季就医时患者听到最多的名词。在干燥的气候环境中,人体可由此产生诸多津亏液少的“干燥症”。

比如,肺脏受伤,多有咳嗽,秋之咳嗽,常为干咳无痰或胶痰难咳,谓之“燥咳”。鼻乃肺之窍,鼻干燥于秋之后尤为常见,喉、咽也分别是肺的门户和肺气之通道,秋燥袭击,往往会导致咽干、口燥、音哑等不适。肺又外合皮毛,秋季出现的皮肤干涩、皲裂,甚至毛发不荣,都和秋燥有关。

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防燥润肺饮食要点

1.适量吃些芝麻和杏仁

因为秋天气候干燥,燥气伤肺,所以最好不给宝贝吃辛辣烧烤之类的食品,最好常吃一些芝麻、杏仁等食品,既补脾胃又能养肺润肠,可防止秋燥带来的津液不足,常见的干咳、咽干口燥、肌肤失去光泽、肠燥便秘等身体不适症状也能得到缓解。

2.常喝蜂蜜水

由于秋天干燥,宝贝体内的水份会流失很多,因此妈妈们就要注意经常给宝贝“补水”,多喝水也是对付“秋燥”的一种必要手段。此外,还可以给宝贝多喝一些蜂蜜水,蜂蜜所含的营养成分特别丰富,具有强健体魄、提高智力、增加血红蛋白、改善心肌等作用,在秋天经常服用蜂蜜,不仅有利于这些疾病的康复,而且还可以防止“秋燥”对于人体的伤害,起到润肺、养肺的作用。

3.水果要吃当季的

秋天是水果丰收的季节,一些当季的水果就具有防秋燥的作用,妈妈们在挑选水果时,不妨给宝贝吃一些梨、石榴、甘蔗、葡萄等,都具有清火润肺的作用。

4.多选用清热祛燥的粗粮杂豆

如麦片、黄小米、玉米、绿豆、白芸豆等;

5.尽量选食滋阴润燥的荤菜

鸭肉、河鱼、河虾等等。

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